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湯豆腐を食べるなら嵐山で! 嵐もオススメするお豆腐とは?

   

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京都には、様々な芸能人が

たくさん訪れます。

年間、何本も京都で撮影されています。

その中には、国民的なアイドルの

姿もあります。

そう「嵐」ですね。

彼らが、絶賛した京都のある

「食べ物」とは?

 

・櫻井君が絶賛?どんな料理?

嵐の櫻井くんが絶賛した京都の食べ物があります。

それは・・・「湯豆腐」です。

彼は、テレビの収録で

「奥丹」という湯豆腐屋で舌鼓を打ちました。

湯豆腐ということでとさっぱりとした感じで

あっさりと食べられるのが特徴です。

この時は、大野くんと一緒に行っていましたが、

番組の勝負によって食べられたのは

櫻井くんだけでした。

彼は、大絶賛、湯豆腐の奥の深さに

関心しきりでした。

多くの方に食べて欲しい!なんて

思ったのではないでしょうか?

さて、湯豆腐ってちょっと不思議ですよね。

わざわざ淡白でさっぱりとした味わいの

豆腐をメインに食べるというのは珍しいですよね。

櫻井くん絶賛の湯豆腐はどうやって生まれたのでしょうか?

実は、これには京都という土地柄がスゴく

関係してくることなのです。

え?料理なのにお寺と?と思いますよね。

実は、湯豆腐の発祥の地はお寺の隣。

だったのです。

その昔からお坊さんはお肉や魚など

食べられるものが制限されていました。

お寺が多い京都では、そうしたお寺のための

食事「精進料理」が発展していきました。

その中の一つとして

「湯豆腐」が誕生しました。

そのため、いまでもお寺の近くでは

湯豆腐のお店があったりします。

奥丹のあるところも近くには

清水寺があるなど、

湯豆腐とお寺というのは、

切っても切れない縁になっているようです。

そして、湯豆腐を食べるなら、

オススメのスポットが!!

「嵐山」です。

実は、嵐山には世界遺産にも登録されている

大きなお寺があります。

それが「天龍寺(てんりゅうじ)」です。

この天龍寺の周辺にも湯豆腐を食べられるお店が

あり、プライベートでも嵐が訪れたとか。

そして、その周辺の湯豆腐に使われる豆腐を

まかなっているお豆腐屋さんがあります。

それが今回ご案内したいとっておきの

お店なのです。

そのお店は

「森嘉(もりか)」と呼ばれるお店です。

このお豆腐屋さんは絶大な人気で

いつも行列が絶えない人気店なのです。

お店の場所も天龍寺にほど近い場所にあり

「清凉寺(せいりょうじ)」と呼ばれる

お寺のすぐ側にあります。

賞味期限も身近くそれだけシビアに

味にこだわって作られています。

この森嘉のお豆腐は、天龍寺でも

使われており、実際にお坊さんの口に

入っているのです。

つまり、精進料理のプロ御用達の一品で

あるといえましょう。

嵐のメンバーもこれを目当てに

訪れたほどだそうです。

アラシックの方ほど是非京都に

訪れた際にはチェックして欲しい

お店の一つです。

櫻井くんが絶賛するほどの

湯豆腐。

名店を探すならお寺の近くです。

是非、チェックしてみて

くださいね。

 

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